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Organic Chia Seed 奇亚籽 500gm【LZ162】
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RM 28
Store Overview
Shun Tai
1 months ago
Products 151
Followers 3
Rating 5
Joined 4 Years Ago
Cancellation Rate 0%
Product Specification
Category
: Groceries & Pets  >  Dried & Canned Foods  >  Chinese Herbs
Brand
: Not Specified
Model
: Not Specified
SKU
:
Dimension (Length x Width x Height)
: 10.00 x 10.00 x 15.00
Weight(kg)
: 0.5
Manufacturing Country
: China
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Ship From
: Pulau Pinang

Product Description

                       


  • Chia seed奇亚籽口感清脆,没有气味和味道,最简单的方法是直接食用,也可以添加到其他食物和饮料里:例如和果酱一起涂抹面包,加到沙拉、菜肴、酸奶、米粥里等等;将15克chia seed添加到清水、柠檬汁等果汁、牛奶酸奶、奶茶等饮品中,会形成爽滑可口的饮料。再加上它富含抗氧化物,烧烤等加工手段不会影响它的营养品质,也可心做为制作各式点心,或者玉米饼、鸡肉饭等主食的配料。chia seed会在胃中膨胀,这样就可以防止饮食过量。单独食用,有一种类似木薯淀粉的润滑口感,适合于任何人群食用。降脂降糖因为Chia seed奇亚籽遇水会变成凝胶状,膨胀多倍,进入胃里,可以形成膜状,减慢淀粉化合物的吸收,会让人进食以后,长时间保持能量,不会头晕,也不会觉得饿。虚假产品多为一种叫做basil seed的种子,basil seed俗称明列子,在中国及亚洲国家亦有多年食用历史,因为basil seed产量极高,而且种植历史悠久,所以价格比chia seed要便宜许多,但是营养价值相差非常大。为了寻求更大利润,某些不法商贩居然将普通明列子经过化工处理加工成所谓的美国有机种子chia seed。便秘患者年龄60岁以下的消费者,每天1-2次,每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡半个小时后,早餐前空腹食用。晚餐前,将15g chia seed拌入300毫升的温水中,搅拌,静置30分钟后食用,然后食用晚餐。年龄60岁以上的消费者,每天2次,每次5-10g,早、晚餐前,用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。糖尿病患者每天2次,每次10g,早晨起床空腹,将10g一钢勺 chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。晚上睡觉前,将10g一钢勺 chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,食用后入睡。超重者每天3-4次,每次10-15g,餐前将10g一钢勺 chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌,静置30分钟后食用,然后少量用餐。如果想减肥效果明显,也可以只吃chia seed,不用吃饭,如果感觉到饥饿,可以把chia seed加到果汁,燕麦片,面包,布丁等碳水化合物中食用。你还可以吃一些水果,如葡萄,苹果等等,这样chia seed会吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡,减慢分解,使你不饥饿了。也可以根据自身情况和生活习惯,改变用量。
  • 奇亚籽

    事实上,奇亚籽由于富含抗氧化剂,在不冷冻的情况下可以维持两年不变质。

    奇亚籽富含的欧米茄3号α-亚麻酸植物脂肪 (ALA) 是使其成名的的主要原因之一。 而从组分来看,奇亚籽含有高达 40% 的油,60% 的欧米茄3脂肪

    α-亚麻酸 (ALA) 是一种必要但无法被人体自然合成的物质,因此在饮食或长链动物为基础的衍生物(例如海鲜和磷虾油中发现欧米茄3)都需要摄入。

    经过科学研究,奇亚籽具有增加体内ALA和另一种欧米茄 3 EPA 脂肪含量的作用,而欧米茄 3 DHA 脂肪的含量却不会增加。 当你的身体可以将 ALA 转换为 DHA / EPA, 但比率非常低时就无法达到,只有在足够的酶(即很多人都缺乏的物质)存在时才可以。

    这就是为什么动物类欧米茄-3脂肪酸是作为植物类欧米茄3脂肪酸的重要原因。 说到这里,我们不得不谈一下奇亚籽中富含的ALA欧米茄3s脂肪酸对身体带来的益处,诸如:

    降低甘油三酯和保持健康的胆固醇水平降低血压和心脏疾病
    抗炎症反应肝功能保护
    对抗糖尿病对抗关节炎、自身免疫性疾病和癌症


奇亞籽基本介紹 奇亞籽(Chia seed),也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽,是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。根據歷史紀錄,最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人,他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。事實上,奇亞籽的名字「奇亞」來源,就是阿茲特克人說的馬雅語,意思是力量,也就是提供力量的種子。 阿茲特克人的觀念並沒有錯。奇亞籽內含豐富的ω-3脂肪酸、omega 3和維生素B、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸,此外也含有許多人體必需的微量元素,如鈣、鎂、鐵、鋅、錳等,可以一次補充許多人體需要的養分,提供正常新陳代謝所需的能量。也難怪阿茲特克人吃了之後,會覺得力量大增。 天然的奇亞籽是一個直徑約1mm的橢圓形種子,顏色為棕黑色,外觀看起來有點像淡色的罌粟籽。奇亞籽種子特別的地方是很會吸水,可以吸收重量12倍的液體,也因此很多人說吃完奇亞籽特別有飽足感。 歐美廠牌有不少直接賣奇亞籽種子的商品,可以加在麵包或優格上一起吃。如果比較不習慣直接吃堅果或穀類,也可以選擇把奇亞籽加在麥片、能量棒、穀麥棒、麵包、奇亞籽飲料等其他食品的食用方式。

前面提到,奇亞籽中含有許多人體必需的營養成分,對於維持身體正常機能大有幫助。以下是我們根據營養師的建議整理出的奇亞籽五大好處。 好處一:增加飽足感,幫助體重管理 控制進食的時候最怕餓,但你知道有些食物是會越吃越餓的嗎?所謂吃的好,不如吃的巧。隨著低GI飲食的流行,越來越多人知道,選擇能增加飽足感的食物,幫助抑制饑餓感,才是體重管理有效的關鍵。 奇亞籽就是一個可以增加飽足感的食物。前面提過,奇亞籽有很好的吸水功能,吃到肚子裡之後,可以自行吸收水分,增加體積,進而提升飽足感。這麼厲害的吸水功能,是因為奇亞籽含有豐富的膳食纖維,不僅不含熱量,不會讓血糖上升,還可以有抑制饑餓感的功效。

好處二:幫助消化 一般人常常蔬菜吃得少,纖維攝取不足,造成便秘、消化不良等消化系統問題。奇亞籽中含有的豐富膳食纖維,可以幫助消化,維持消化道正常機能。 好處三:補充蛋白質 蛋白質是維持人體正常新陳代謝的重要營養素之一。一般人大多從奶蛋魚肉等食物中攝取蛋白質,也因此,吃素的人很容易會有蛋白質攝取不足的問題。想要從植物中補充蛋白質,奇亞籽是一個很好的選擇。在奇亞籽中,約有15%的蛋白質含量,而且屬於更容易吸收的植物性蛋白,又不用擔心會像吃肉一樣吃進太多脂肪熱量,因此不論是吃素或吃葷,都可以藉由吃奇亞籽來補充蛋白質。

好處四:補充omega 3 Omega 3是多元不飽和脂肪酸的一種,是人體必需脂肪酸之一,可以幫助維持體內膽固醇正常含量,但由於人體無法自行製造,必須從食物中攝取。一般食物中,omega 3含量最多的是深海魚油,不過植物中也有不少含有omega 3的營養來源,奇亞籽就是其中之一。奇亞籽含有18%的omega 3,是很好的天然omega 3營養來源,可以幫助您補充身體所需的脂肪酸。 好處五:補充鈣質 鈣質對於成長中的小孩,以及有罹患骨質疏鬆風險的中老年人都非常重要。牛奶中的鈣含量最高,不過對於有乳糖不耐症的人來說,就不是那麼方便。這時除了補充鈣片之外,也可以從天然食品中攝取。其實,奇亞籽含有的鈣質比例比牛奶還高,是很好的鈣質補充來源,可以幫助維持骨骼的健康。

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