Malaysia Leading Online Shopping Marketplace

  • Jual Dengan Kami
  • Ikut Kami Di
  • Notifikasi
    Notifikasi Baharu
  • Help
  • Daftar
  • Log Masuk

Sila Log Masuk untuk melihat produk.

  • Home
  • Books & Media
  • Local Book
  • Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 1: Produk Makanan Daripada Ubi Keledek Segar
Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 1: Produk Makanan Daripada Ubi Keledek Segar
No Rating Yet
0 Dijual
/ Per Produk

Penghantaran

Penghantaran Dari
Selangor
Anggaran Penghantaran
Apr 28, 2024 - May 05, 2024

Warna

Sila pilih variasi produk terlebih dahulu

Kuantiti

3 Unit lagi
Jumlah
RM 30
Gambaran Kedai
RinggitNiaga Bookstore
1 minutes ago
Produk 1656
Pengikut 895
Penilaian 5
Sertai 3 Years Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Books & Media  >  Local Book
Brand
: MARDI
Model
: Not Specified
SKU
: 9789679367287
Dimension (Length x Width x Height)
: 25.50 x 18.00 x 1.50
Weight(kg)
: 0.23
Manufacturing Country
: Malaysia
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Selangor
Deskripsi Produk

Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 1: Produk Makanan Daripada Ubi Keledek Segar - BUKU BACAAN UMUM - Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen Mhd Adnan, Nur Izalin Mohd Zahari, Shafie Alwi


- Tajuk: Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 1: Produk Makanan Daripada Ubi Keledek Segar
- ISBN: 9789679367287
- Penerbit: MARDI
- Penulis: Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen Mhd Adnan, Nur Izalin Mohd Zahari, Shafie Alwi
- Tahun Terbit: 2021
- Muka Surat: 43
- Halaman: Hitam Putih & Berwarna
- Format: Softcover
- Berat (kg): 0.175
- Dimensi (cm): 25.0 x 17.5 x 1.0


Siri 1 manual ini berkisar kepada penggunaan ubi keledek secara terus atau segar. Selain dimakan terus (sama ada secara rebus, kukus, bakar atau goreng), ubi keledek boleh diproses menjadi jejari keledek sejuk beku (fries), keledek bersalut sejuk beku (breaded), kiub cakar ayam dan puri keledek sejuk beku. Puri keledek sejuk beku pula merupakan bahan ramuan separa siap (intermediate ingredient) bagi kebanyakan produk hasilan ubi keledek yang akan diterangkan pada Siri 2a dan Siri 2b.




Penilaian produk
- / 5.0
Copy Link
Copy Link
Copy
Copied to Clipboard!
  • 0 Troli Membeli-belah
  • Wishlist
  • Pusat Kupon
  • Informasi
  • Chat
  • Log Masuk / Daftar
  • What's In The Box
  • Kongsi
  • Kembali
  • Kembali Ke Atas
    • ©2024 PG Mall Sdn. Bhd. 200801035285 (836625-K). All Rights Reserved.