Malaysia Leading Online Shopping Marketplace

  • Jual Dengan Kami
  • Ikut Kami Di
  • Notifikasi
    Notifikasi Baharu
  • Help
  • Daftar
  • Log Masuk

Sila Log Masuk untuk melihat produk.

Ready Stock Beras Nasi Dagang Kelantan 1Kg
No Rating Yet
0 Dijual
/ Per Produk

Penghantaran

Penghantaran Dari
Kelantan
Anggaran Penghantaran
May 02, 2024 - May 09, 2024

Warna

Sila pilih variasi produk terlebih dahulu

Kuantiti

100 Unit lagi
Jumlah
RM 10
Gambaran Kedai
Aufasufy Shoppe
2 minutes ago
Produk 69
Pengikut 17
Penilaian 5
Sertai 2 Years Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Groceries & Pets  >  Dried & Canned Foods  >  Rice
Brand
: NoBrand
Model
: 00 Brs ns Dagang
SKU
: 00 Brs ns Dagang
Dimension (Length x Width x Height)
: 22.00 x 7.00 x 16.00
Weight(kg)
: 1.1
Manufacturing Country
: Not Specified
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Kelantan
Deskripsi Produk

Beras berkualiti 

Sesuai untuk menu hari raya

Sesuai masak untuk makan pagi 

Berat 1kg

A: Resepi Masak Nasi Dagang

Bahan-bahan: 

1 kg beras nasi dagang kelantan

(basuh bersih dan rendam dengan halba 2-3 jam sebelum kukus)

1/2 kg Santan Pekat

7 ulas bawang merah-mayang nipis 

2 inci halia-hiris halus memanjang 

1 sudu halba untuk direndam dengan beras

 

Cara-cara :

1.  Beras dibasuh bersih dan direndam dalam 4 jam dan toskan.  

2.  Masukkan beras ke dalam loyang bersama daun pandan.  Kukus beras tanpa air hingga beras kembang.

3.  Keluarkan beras itu dan digaul bersama santan dan garam.  Masukkan santan itu sedikit demi sedikit sambil digaul.  

4.  Kukus semula beras itu dalam 5 minit.  Kemudian gaul-gaulkan nasi itu dan tuangkan lagi santan secukupnya.  Tabur di atasnya bawang merah, halia dan halba.  Kukus lagi hingga nasi betul-betul masak.  Kalau nasi itu macam keras, tambah sedikit lagi santan cair atau air saja.  Sesekali buka penutup kukusan dan digaul-gaulkan nasi itu agar ia masak sama rata.


B : Resepi gulai ikan tongkol

Bahan²

1 ekor ikan tongkol

3 sb rempah kari ikan

2 sb cili kisar

2 biji telur - direbus

500 ml santan

2 keping asam-keping

1 sb gula melaka

air secukupnya untuk merebus ikan

garam secukup rasa


Bahan kisar :

4-5 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

1" lengkuas

2" kunyit hidup

1 sb biji ketumbar

1" halia


Cara Masak.

1.  Ikan direbus dengan garam, asam keping dan gula melaka.  Sukatan air lebih seinci dari paras ikan.  Setelah mendidih, tapis dan asingkan air rebusan ikan.  

Sebaiknya disimpan semalaman tapi aku terus masak aje.  

2.  Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing. 

3.  Lepas itu masuk cili kisar dan serbuk kari.  Tumis lagi hingga pecah minyak.

4.  Masukkan air rebusan ikan dan santan.  Biarkan mendidih sambil dikacau-kacau.

5.  Kemudian masukkan ikan tongkol rebus tadi bersama telur rebus, asam-keping dan garam.  Masak lagi hingga mendidih dan masukkan cili padi.



Penilaian produk
- / 5.0
Copy Link
Copy Link
Copy
Copied to Clipboard!
  • 0 Troli Membeli-belah
  • Wishlist
  • Pusat Kupon
  • Informasi
  • Chat
  • Log Masuk / Daftar
  • What's In The Box
  • Kongsi
  • Kembali
  • Kembali Ke Atas
    • ©2024 PG Mall Sdn. Bhd. 200801035285 (836625-K). All Rights Reserved.