Malaysia Leading Online Shopping Marketplace

  • Jual Dengan Kami
  • Ikut Kami Di
  • Notifikasi
    Notifikasi Baharu
  • Help
  • Daftar
  • Log Masuk

Sila Log Masuk untuk melihat produk.

This seller is currently on vacation.
陈克明自发面粉家用新手入门中筋小袋自发粉免发酵包子 馒头 油条 披萨 面包粉900g
No Rating Yet
0 Dijual
/ Per Produk

Penghantaran

Penghantaran Dari
-
Anggaran Penghantaran
Nov 21, 2024 - Nov 28, 2024

Warna

颜色

Sila pilih variasi produk terlebih dahulu

Kuantiti

3 Unit lagi
Jumlah
RM 15.9
Gambaran Kedai
Happy Live Mall
On Vacation
Produk 272
Pengikut 0
Penilaian 0
Sertai 2 Years Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Groceries & Pets  >  Dried & Canned Foods  >  Flour & Starch
Brand
: Not Specified
Model
: Not Specified
SKU
:
Dimension (Length x Width x Height)
: 10.00 x 10.00 x 10.00
Weight(kg)
: 0.45
Manufacturing Country
: Not Specified
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: -

Deskripsi Produk
自发粉自做方法
1、准备好30度左右的温水、面粉 ,然后和面 (面粉和水的比例是2:1)
2、少量多次加水和面 成光滑不沾手的面团 把盆子上封上保鲜膜 放在温暖处醒发半小时左右(建议放在阳台等温暖处,醒发最佳温度是26-30度)
3、醒发20分钟左右观察面团 ,看是否有明显膨胀、变大,以发酵1.5-2倍大为好 ,发好的面 拉开面团中间会有大大的蜂窝孔状
4、取出发好的面团准备揉面, 这个过程也可以叫排气过程,手上沾些干面粉揉面 一般揉10分钟左右 面团基本无气孔 然后成型小馒头(可以方形或者圆形)或者擀成面皮,包馅做包子(制作好后可以松弛20分钟,就是静置,口感更佳松软的)
5、冷水上锅 一定是冷水上锅,开小火 ,水开以后转中火,记得是水开以后蒸15-20分钟 关火以后焖5分钟左右让馒头定定形,切记 蒸的过程中不用打开锅盖
PS:如果另加糖的话,建议再稍加点酵母(因为糖会抑制酵母的话)

生产日期2022年5月
保质期270天
Penilaian produk
- / 5.0
Copy Link
  • 0 Troli Membeli-belah
  • Wishlist
  • Pusat Kupon
  • Informasi
  • Chat
  • Log Masuk / Daftar
  • What's In The Box
  • Kongsi
  • Kembali
  • Kembali Ke Atas
  • ©2024 PG Mall Sdn. Bhd. 200801035285 (836625-K). All Rights Reserved.