Malaysia Leading Online Shopping Marketplace

  • Jual Dengan Kami
  • Ikut Kami Di
  • Notifikasi
    Notifikasi Baharu
  • Help
  • Daftar
  • Log Masuk

Sila Log Masuk untuk melihat produk.

sambal ikan nasi kerabu viral 500g
No Rating Yet
0 Dijual

/ Per Produk

Penghantaran

Penghantaran Dari
Selangor
Anggaran Penghantaran
Apr 27, 2024 - May 04, 2024

Warna

Sila pilih variasi produk terlebih dahulu

Kuantiti

100 Unit lagi
Jumlah
RM 43.87
Gambaran Kedai
Flowershave
36 minutes ago
Produk 24229
Pengikut 14
Penilaian 4.4
Sertai Within a Month
Kadar Pembatalan 1.3%
Spesifikasi Produk
Category
: Kitchen & Dining  >  Serveware  >  Saucers, Cruets & Condiment Sets
Brand
: NoBrand
Model
: Not Specified
SKU
: 8D62ZL0P
Dimension (Length x Width x Height)
: 10.00 x 15.00 x 20.00
Weight(kg)
: 0.6
Manufacturing Country
: Not Specified
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Selangor
Deskripsi Produk
RESEPI Nasi Kerabu



Bahan yang diperlukan dan cara penyediaan:



Nasi biru

Bahan-bahan:

- Sebatang serai (diketuk)

- 6 helai daun limau purut (buang urat tengah)

- Beras biasa

- Bunga telang (boleh guna pewarna biru jika tiada)

- 3 titik pewarna biru



Cara-cara:

1. Basuh beras, campur semua bahan dan masak nasi. 



Sambal nyor atau sambal kelapa

Bahan-bahan:

- 1 biji kelapa parut

- 6 ekor ikan selayang

- 2 batang serai

- 7 biji bawang merah kecil

- 2 keping hirisan halia

- Lada hitam secukup rasa

- Garam secukup rasa

- Gula secukup rasa



Cara-cara:

1. Goreng atau sangai kelapa parut tanpa minyak menggunakan api sederhana sehingga kelapa parut menjadi perang.

2. Rebus ikan selayang dengan asam keping dan garam secukup rasa. Ambil isi ikan. Ketepikan.

3. Goreng atau sangai ikan sehingga kering dalam kuali tanpa minyak. Ketepikan.

4. Hiris nipis serai, kemudian tumbuk bersama bawang merah, halia dan sedikit lada hitam.

5. Masukkan ikan yang digoreng tadi, tumbuk lumat. Keluarkan dari lesung.

6. Tumbuk kelapa yang digoreng tadi.

7. Campurkan ikan, kelapa yang ditumbuk, garam dan gula. Gaul sehingga sebati.



Tumis budu

Bahan-bahan:

- 2 batang serai (1 diketuk dan 1 dikisar)

- 5 ulas bawang merah kecil

- 3 ulas bawang putih

- 3 keping hirisan halia

- 10 tangkai cili kering

- 2 sudu besar gula melaka 

- 5 sudu besar budu (brand tak kisah)

- Santan

- 1 keping asam gelugur

- Garam secukup rasa

- Sedikit serbuk aji



Cara-cara:

1. Kisar serai, bawang merah kecil, bawang putih, hirisan halia, cili kering dan gula melaka.

2. Masukkan bahan kisar ke dalam kuali, tambah 2 sudu besar minyak masak. Masukkan juga serai yang diketuk. Tumis sehingga garing.

3. Masukkan santan, asam keping dan budu. Tumis sehingga pecah minyak.

4. Masukkan garam dan serbuk aji secukup rasa.



Air lada atau sambal cuka

Bahan-bahan:

- Cili padi secukup rasa

- Cuka makan secukup rasa

- Garam secukup rasa

- Sebiji limau nipis (untuk diperah)



Cara-cara:

1. Kisar cili padi, cuka, dan garam. Perah limau nipis.



Ulaman

Bahan-bahan:

- Daun serai atau daun samak

- Kacang panjang

- Bunga kantan

- Taugeh

- Kobis

- Daun kesun

- Timun batang 

- limau nipis



Cara-cara:

1. Hiris semua ulam.



Daging bakar

Bahan-bahan: 

- 1/2 kg daging

- Sebatang serai

- 3 keping hirisan halia

- 3 keping keping hirisan lengkuas

- 3 ulas bawang merah

- 2 ulas bawang putih

- Garam secukup rasa 

- 1 sudu besar gula



Cara-cara:

1. Blend serai, halia, lengkuas, bawang merah dan bawang putih.

2. Lumur semua bahan kisar, garam dan gula pada daging.

3. Perapkan satu malam.

4. Bakar sehingga masak.





#pewarnathai #pewarnanasikerabu #pewarnabiru
Penilaian produk
- / 5.0
Copy Link
Copy Link
Copy
Copied to Clipboard!
  • 0 Troli Membeli-belah
  • Wishlist
  • Pusat Kupon
  • Informasi
  • Chat
  • Log Masuk / Daftar
  • What's In The Box
  • Kongsi
  • Kembali
  • Kembali Ke Atas
    • ©2024 PG Mall Sdn. Bhd. 200801035285 (836625-K). All Rights Reserved.