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[L- 25G] Great Ocean Morchella Morel Mushroom | 羊肚菌
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Penghantaran Dari
Selangor
Anggaran Penghantaran
May 18, 2024 - May 25, 2024

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Kuantiti

100 Unit lagi
Jumlah
RM 58.37
Gambaran Kedai
Shopping Mall
10 minutes ago
Produk 44891
Pengikut 101
Penilaian 4.7
Sertai 6 Months Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Groceries & Pets  >  Dried & Canned Foods  >  Canned Food
Brand
: NoBrand
Model
: Not Specified
SKU
: 28DFJNZF
Dimension (Length x Width x Height)
: 10.00 x 15.00 x 20.00
Weight(kg)
: 0.6
Manufacturing Country
: Not Specified
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Selangor
Deskripsi Produk
产品名称：羊肚菌
重量：25G
Name of product: Morchella Morel Mushroom
Weight: 25G

羊肚菌是一种非常有名的食物，它的外形就像一把小伞一样，表面凹入不平，很好分辨，其食用价值很高，且吃起来的口感很好，人们一般喜欢将它炖汤或者是炒着吃。不过吃羊肚菌的时候，也是有一些需要注意的事项的。

一、功效与作用

1、羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳及补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒和增强人体免疫力的功效。

2、羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖和抗菌及抗病毒的活性成分，因此具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒及抑制肿瘤等功效作用。

3、有日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，这种抑制剂可以有效地抑制脂褐质的形成。

4、羊肚菌含有丰富的硒，硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活。而且硒还能加强维生素E的抗氧化作用，硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。



羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖和抗菌及抗病毒的活性成分，因此具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒及抑制肿瘤等功效作用。

羊肚菌的营养价值

1、羊肚菌营养价值很丰富，据检测其含粗蛋白20%、粗脂肪26%及碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸的含量高达1.76%。因此，很多人认为是“十分好的蛋白质来源”，而且有“素中之晕”的美称。

2、我们人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有其中的18种，其中有8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体内显得格外重要，因此羊肚菌也被称为“必需氨基酸”。

3、据检测羊肚菌至少含有8种维生素，它们是维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素及叶酸等，羊肚菌的营养成份可与牛乳、肉和鱼粉相当，因此，它是名副其实的健康食品之一。

Morels are among the highest content of this bone-strengthening vitamin. More and more people worldwide are developing vitamin D deficiencies, which can lead to depression, bone density issues, hair loss, weakened immune systems, and more. Mushrooms are a great source of Vitamin D. In fact, they are one of the only plant-based sources of this critical vitamin!

The adequate consumption of zinc lowers the infection and damage of liver. Zinc assist to clean the liver by eliminating wastes which helps to reduce the free radical damage and assist the absorption of nutrients. This helps to keep the liver ailments at bay.
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