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【本地简体 秋天烘焙 天然酵母（中/英对照）(作者：蔡秋诗 ISBN：9789671745908) (正版中文书 Chinese books) (城邦 CITE Malaysia)
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Penghantaran Dari
Selangor
Anggaran Penghantaran
May 19, 2024 - May 26, 2024

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Kuantiti

100 Unit lagi
Jumlah
RM 83.2
Gambaran Kedai
Shopping Mall
48 minutes ago
Produk 44891
Pengikut 102
Penilaian 4.7
Sertai 6 Months Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Books & Media  >  Recipes & Cooking
Brand
: CITE (M)
Model
: Not Specified
SKU
: 64J2R8LZ
Dimension (Length x Width x Height)
: 10.00 x 15.00 x 20.00
Weight(kg)
: 0.6
Manufacturing Country
: Not Specified
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Selangor
Deskripsi Produk
ISBN： 9789671745908
作者： 蔡秋诗
出版社： 蔡秋诗
装订： 平装. 192 页.

內容简介

无处不在的天然酵母存在于我们呼吸的空气之中，以及植物，水果，甚至皮肤之上。近年来，越来越多的人意识到天然酵母的益处，所以也越来越流行将它应用在烘焙上。从现在开始，将天然酵母融入您的食谱，开启更健康的烘焙吧！


作者简介

蔡秋诗

来自马来西亚北部一座美丽的岛屿——槟城。自幼擅长理性分析与逻辑思考的她进入大学主修机械工程系，并在往后10年间从事机械相关工作。

2009年是秋诗人生中极为重要的分水岭。她决定回归家庭，并将大部分时间留给家人。告别事业、家庭蜡烛两头烧的日子，她在閑暇时间裏热情地探索烘焙之奥妙。

秋诗进入烘培的初衷是为家人健康著想，希望家人能品尝到无添加剂的优质食物。她一路上不忘初心，坚持从基础出发，一步一脚印，认真学习蛋糕和饼干制作，并致力钻研更高深的学问，由此亦拓展了她对烘培的认识。

随著这些的经验和手艺纍积，秋诗如今希望与你分享，对她而言，是眼前最具挑战性的项目——酵母烘焙！
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