Foodservice Management: Principles and Practices GE 13e - Payne-Palacio

Malaysia Leading Online Shopping Marketplace

No Rating Yet

0 Dijual

/ Per Produk

Penghantaran

Penghantaran Dari

Selangor

Anggaran Penghantaran

Apr 28, 2024 - May 05, 2024

Kuantiti

100 Unit lagi

Jumlah
RM 162.5

Gambaran Kedai

Shopping Mall
55 minutes ago

Produk 45132

Pengikut 90

Penilaian 4.7

Sertai 5 Months Ago

Kadar Pembatalan 0%

Spesifikasi Produk

Category

: Books & Media > Recipes & Cooking

Brand

: Pearson Education

Model

: Not Specified

SKU

: 2FD0Z260

Dimension (Length x Width x Height)

: 10.00 x 15.00 x 20.00

Weight(kg)

: 0.6

Manufacturing Country

: Not Specified

Warranty Type

: No Warranty

Warranty Value

: -

Warranty Description

: -

Hantar Dari

: Selangor

Deskripsi Produk

Table of Contents
Part 1 The Foundations
Chapter 1 The Foodservice Industry
Chapter 2 The Systems Approach
Part 2 The Fundamentals
Chapter 3 Food Safety
Chapter 4 Facility Sanitation and Safety
Chapter 5 The Menu
Part 3 The Operational Functions
Chapter 6 Purchasing
Chapter 7 Receiving, Storage, and Inventory
Chapter 8 Production
Chapter 9 Service
Part 4 The Facilities
Chapter 10 Facilities Planning and Design
Chapter 11 Equipment and Furnishings
Chapter 12 Resource Conservation
Part 5 The Management Functions
Chapter 13 Organizational Design
Chapter 14 Leadership
Chapter 15 Human Resource Management
Chapter 16 Performance Improvement
Chapter 17 Financial Management
Chapter 18 Marketing
Appendix A Principles of Basic Cooking
Appendix B Foodservice Equipment
Index

Penilaian produk

- / 5.0

Dari kedai yang sama

Portmeirion Botanic Garden 8” Plate(single)

~~RM 218.40~~

RM 109.20

Eat That Frog ! Author by : BRIAN TRACY

~~RM 80.58~~

RM 40.29

Portmeirion Botanic Garden 5.5 Inch Stacking Bowl

~~RM 322.40~~

RM 161.20

VH NOVA CONSOLE TABLE 4ft Console Meja Study Desk Meja Berlajar/2 Drawer/2 Laci/Solid Wood + MDF Table White Cappucino

~~RM 499.20~~

RM 249.60

Vacuum Cordless Swiss Thomas

~~RM 111.42~~

RM 55.71

🛒Harga Paling Murah Stainless Steel Whistling Kettle CEREK berbunyi ZIRAFAH KETTLE cerek air bersiul Masak Air Boil

RM 32.00 - RM 52.00

Sejarah Layaran
Kedai Rasmi

Troli Membeli-belah

Wishlist

Pusat Kupon

Informasi

Chat

Log Masuk / Daftar

What's In The Box

Kembali

Kembali Ke Atas

PGMALL

PG Mall adalah platform beli belah atas talian yang dikendalikan oleh PG Mall Sdn Bhd (200801035285 (836625-K)) dan disokong oleh Public Gold Marketing Sdn Bhd. PG Mall bermatlamat untuk menyediakan platform perniagaan yang efisien untuk peniaga mempelbagaikan portfoilio perniagaan mereka dari perspektif global.

Pelanggan PG Mall mempunyai seleksi produk yang pelbagai dari Elektronik, Fesyen, Buku, Rumah & Gaya Hidup, Makanan & Minuman, Sukan & Rekreasi, Kanak-Kanak & Bayi, Kesihatan & Kecantikan, Automatif dan E-Baucer. Uniknya PG Mall, jumlah produk kami meningkat setiap hari dengan penambahan bilangan penjual secara atas talian bersama kami.

Kami di PG Mall berbesar hati menyambut masyarakat malah kepada peniaga baru yang ingin berniaga secara atas talian untuk menyertai kami dalam usaha merubah dunia e-dagangan, juga bagi pelanggan untuk membeli-belah atas talian di Malaysia.

Jimat Setiap Hari Di PGMall
Di PGMall, anda boleh dapatkan barangan yang berkualiti tinggi dengan harga yang murah dan berpatutan.

Pengalaman Membeli Belah Yang WOW
Berbelanja pada bila-bila masa dan dimana sahaja, kami di PGMall akan memastikan penghantaran yang cepat dan efisien.

Platform Membeli Belah Yang Dipercayai Dan Selamat
Pembelian yang selamat dan dipercayai adalah keutamaan kami. Kami mementingkan pengalaman pengguna agar pengguna merasa selamat untuk berbelanja dengan mudah. Di PGMall juga, kami menggunakan pilihan pembayaran yang selamat termasuk perbankan dalam talian dari semua Bank-bank utama di Malaysia.

Kategori

TELEFON & TABLET

Huawei , VIVO , Samsung , Honor , Sony , Lenovo , One Plus , Alcatel , Meizu , OPPO , Powerbanks , Pineng , Asus , Tablet , Sarung iPad, XiaoMi , Aksesori Telefon , Cases ,arung Telefon , Dok , Telefon Asas , Tablet WiFi , Kad Memori

KOMPUTER & KOMPUTER RIBA

Komputer Riba Lenovo, Storage , Komputer Riba Asus , HP , Dell , Pencetak & Dakwat , Permainan PC ,Pencetak Pelbagai Gunas , Router , Pengimbas, Perisian , Kabel , Sarung Komputer Riba , Dakwat Inkjet , Laser Toners , Suis , Pencetak & Laserjet

SUKAN & AKTIVITI LUAR
Basikal, Perkhemahan & Pendakian, Yoga & Kesihatan , Garmin, Kelengkapan Larian , Jam & Kacamata Sukan , lagi...

KEMBARA & BAGASI
Bagasi kanak-kanak, Penutup Passport, Beg Weekender , Beg Kelengkapan Peribadi & Kosmetik , Kunci Bagasi , Beg Kembara , Jam , Kacamata , Barang Kemas , Jam Lelaki , Jam Wanita , Timex , Seiko , Casio , Nixon , Fossil , Puma , G-Shock , Baby-G , Ray-Ban , Kacamata Lelaki , Kacamata Wanita , Oakley , Barang Kemas Lelaki , Barang Kemas Wanita, Jam Lelaki , Jam Wanita

Hubungi Kami
- 011-1050 9888 (Khidmat Pelanggan)
- enquiry@pgmall.my
- 011-5553 2916 (Khidmat Penjual)
- seller@pgmall.my
- Isnin-Jumaat (9AM–6PM)
- Pusat Bantuan
Tentang Kami
Jana Duit Dengan Kami
- Jual di pgmall.my
- Daftar sekarang!
Ibu Pejabat
- PG Mall Sdn Bhd
- (200801035285 (836625-K))
- Level 10, Menara Public Gold,
- 249, Jln Tun Razak,
- 50400 Kuala Lumpur,
- Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
Ikuti Kami
- Facebook
- TikTok
- Instagram
- Telegram
Rakan Kongsi Sistem
Disahkan oleh