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南杏仁 Apricot Seed 100gm 【LZ240】
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Penghantaran Dari
Pulau Pinang
Anggaran Penghantaran
Apr 20, 2024 - Apr 27, 2024

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Kuantiti

4 Unit lagi
Jumlah
RM 5.9
Gambaran Kedai
Shun Tai
On Vacation
Produk 151
Pengikut 3
Penilaian 5
Sertai 5 Years Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Groceries & Pets  >  Dried & Canned Foods  >  Chinese Herbs
Brand
: Not Specified
Model
: Not Specified
SKU
:
Dimension (Length x Width x Height)
: 8.00 x 2.00 x 12.00
Weight(kg)
: 0.1
Manufacturing Country
: China
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Pulau Pinang
Deskripsi Produk

                                             

南杏北杏如何分辨？ 南杏仁与北杏仁虽然都叫杏仁，但却有很大的区别，其味道与药用功效各异。南杏仁主供食用，北杏仁主要作为药材使用，而且有小毒，不能生吃。 南杏仁 南杏仁偏甜，又名甜杏仁，主供食用，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。南杏仁入肺、大肠二经。止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。 北杏仁 北杏仁味苦，又名苦杏仁，其性微温，可止咳平喘，润肠通便。现代科学证明，北杏仁苷水解生成的微量氢氰酸对呼吸中枢有镇静作用，故可镇咳、平喘，与南杏合用加强润肺之功。 北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。 所以，平时我们使用的北杏仁，经温火炒制后，去掉了外皮，减轻了苦味，但在用量上要加以控制，以免过量食用伤及身体。 过量服用北（苦）杏仁 可发生中毒 中医《别录》里说道北杏仁“苦，冷利，有毒”，因此北苦杏仁不要多过食用，否则会发生眩晕情况，比如突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢等症状。情况严重者若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。 南杏+北杏：生津开胃，平喘止咳 北杏仁止咳平喘效佳，故外邪侵袭，痰浊内蕴，痰多咳喘，感冒咳嗽之症，北杏仁比较适用。在药膳调制时通常会合用南杏仁和北杏仁。 如何辨别南杏仁与北杏仁 有人认为南北杏仁较难区分，其实从外形上就可以轻松区分它们。 通常来说，南杏仁大而扁，杏仁皮色浅，味不苦，无毒； 北杏仁小一些，杏仁厚，皮色深，呈赤色，味苦，有小毒，不能生吃。 服用指南： 1. 食用北杏或製作含北杏的飲料前，必須先用清水浸透北杏，再用沸水徹底煮熟。徹底水煮北杏可釋放氰化物，能有效地降低毒素，可供安全食用。 2. 产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。 温馨提醒：北杏仁用量不宜过大，一般一人食用量3～10克。

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