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半天妖 - 武夷岩茶四大名枞乌龙茶 (100g) Ban Tian Yao Wuyi Rock Tea Oolong Tea
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Selangor
Anggaran Penghantaran
Apr 19, 2024 - Apr 26, 2024

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Gambaran Kedai
Harmony Chinese Tea
46 minutes ago
Produk 91
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Sertai 2 Years Ago
Kadar Pembatalan 0%
Spesifikasi Produk
Category
: Groceries & Pets  >  Beverage  >  Tea
Brand
: Not Specified
Model
: Not Specified
SKU
:
Dimension (Length x Width x Height)
: 20.00 x 20.00 x 20.00
Weight(kg)
: 1.6
Manufacturing Country
: China
Warranty Type
: No Warranty
Warranty Value
: -
Warranty Description
: -
Hantar Dari
: Selangor
Deskripsi Produk

半天妖产于福建武夷山，属乌龙茶系，为武夷岩茶的一种。半天妖，又名半天夭、半天腰，武夷传统五大珍贵名丛之一。


半天妖的盖碗冲泡方法：


1.品茗茶具用沸水冲洗，沸水冲洗既能清洁茶具，又能将茶叶的香味散发出来。

2.将茶叶放入盖碗中，投茶量约为7克左右。

3.冲入沸水，将茶叶冲洗一次(迅速出汤)。

4.将沸水高冲注入盖碗内，闷泡5~10秒，即可倒入公道杯中，继而分茶享用。

5.前三次冲泡时，时间一般控制在10~20秒之间。

6.三泡之后每泡时间延长5~10秒。


半天妖的品饮体验：


半天妖条索乌润、匀齐、紧隽。干茶香带有多元的果香，明显的有如焙烤的杏仁、栗果香，香味精致优雅细腻，盈溢着梨、香草与红糖的温和芬芳，"妖"质迷人。冲泡时闻盖香，只觉香气袭人，带着明显的花果香。口感力度与顺滑和谐无瑕，茶汤内质丰富、滋味浓醇，熟果香气鲜明馥郁，回甘清甜持久。


外形：深褐有霜，带有复合的果香，描摹如烤杏仁、熟板栗、苦咖啡等，香味精致、细腻、莹润，也有梨、香草与奶油般的温和芬芳。


茶汤：橙黄亮纯，明澈香扬，带着明显的花果香。口感力度与顺滑和谐无瑕，茶汤内质丰富、滋味爽醇，香气鲜明馥郁，回甘清甜持久。但不算耐泡，第五泡后水味明显，内质已薄。


叶底：绿而柔韧，边缘或有红边或有红色斑块，略有香气。


与武夷岩茶其他名枞相比，半天妖的特征并不十分突出。既没达到肉桂的香气，也没有突破水仙的醇厚，但它拥有了的色香味。这使得半天妖显得更为和谐，这种和谐令人舒服。


因为经过风化的砾壤具有丰富的矿物质，而恰好半天妖生长在山上岩壁的烂石砾壤中，所以半天妖茶树所含的咖啡碱和芬香物质、矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。


优质茶应具备：无明显苦涩，有质感(口中茶水感觉黏，有稠度)，润滑，回甘显，回味足，岩韵显。


一般岩茶可体现"香";

等而上之才体现"清";

再上之才表现出"甘";

最佳者才表现为"活";


Ban Tian Yao Oolong Tea is one of the famous Wuyi Oolong tea. The name of this tea means half way to the sky. It literally means that this tea breed or cultivar is grown on a high cliff and it looks like it is hanging on the sky. 

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